图文展示

菁茂农业 (证券代码)832482 

  

黄风未断头,遍地是沙丘。苦脊甲天下,十种九不收。

  在黄土高原与腾格里沙漠的过渡地带,母亲河不曾眷顾它皲裂憔悴的面容。翻开历史的篇章,这里旱灾频发、气候恶劣、自然条件严酷,生活在川原之上的人们在一声声“风吹石头跑,拉羊皮不沾早”的慨叹中,靠天吃饭、积雨而饮。

  山下黄河滚滚流,川里滴水贵如油。苦难的环境下,他们将背负艰辛生活的脊梁挺立千年。朴实的人们翘首以盼,盼望这景泰川新篇章的到来。

  在国家的支持下,70年代开始景电一期工程探测,80年代景电二期工程完工。于是,水来了——被誉为“中华之最”的景电工程实现了黄河水的倒流,改变了景泰川干旱、贫困的面貌。

  景电入景泰,旱灾从此休。提水上戈壁,沙漠变绿洲。

  历史从不抛弃坚强、执着的子民,上帝为景泰关上了一扇门,切为它打开了一扇窗。

  地处黄土高原与腾格里沙漠的交界地带的特殊环境,使得这里的沙质土壤呈弱碱性。黄河以北的城市水质矿化质含量较高,也偏弱碱性。

  好土定基础,好水凭借力。弱碱性的土壤和弱碱性的水,强化了景泰弱碱性的生态圈。而成长于深远沙漠绿洲的植物和动物,在传承沙漠无污染环境的纯净的同时,也传承了弱碱性的特质。

  近年来,陇上土地精品中药材种植及产量跃居全国第一,成为中国的中药材基地,立足脚下的土地,菁茂人以甘草为基础,辅以黄芪、枸杞、文冠果和梨的种植,并以草叶为食、以弱碱水为饮,在甘草绿洲上牧羊了甘草羊、甘草鸡、甘草牛等有机畜牧产品。

  这方水土成就了菁茂“弱碱种植、养殖生态循环圈”的形成。现在,伴随着菁茂人的豪情和骄傲,带着“边治理生态边致富”的梦想,菁茂精品中药材,菁茂弱碱有机畜牧产品正走向全国、走向世界。

(一)、娜尔科(甘草绿洲)

      千百年来,在河西咽喉之外,来往于丝绸之路上的中外客商发现了处于戈壁深处的绿洲娜尔科。彼时的娜尔科鸡犬相吠,枸杞、文冠果、梨树郁郁成荫,成群的牛羊游荡在甘草牧场之上。农耕与游牧的交汇融合,使得小城内物资丰饶。久而久之,这里便成为了来外客商的补给休闲之所。

  这里的肉品质紧致、弹性好,且味道鲜美、清香、膻味小。加之鲜美的沙漠野菜、香甜的水果,小店内部总是熙熙攘攘、高鹏满座。

  在众多客商的口口相传中,“娜尔科”逐渐享誉南北,成为丝绸之路北道美食的代名词。到今天,回望着远古的丝绸之路盛景,“娜尔科”已然成为景泰人招待贵客时,最能拿出手的美味佳肴。

(二)、陇合堂

  元昊继承父位之后,不满于继续向宋称臣,与1038年建国大夏国。为牵制元昊势力,宋朝政府实行闭关政策、停止边贸。针对西夏药材缺失的问题,元昊鼓励民间进献良方。

  经过仔细筛选和实际论证,生长于腾格里沙漠南部边缘绿洲之上的黄芪、甘草、文冠果、枸杞等药材,逐渐成为治疗各类疾病的良药。由于这些药材的主产地在陇,西夏国便有了以“陇合堂” 为名的各类药店。久而久之。“陇合堂”出品的药材因品质出众、品格优秀而享誉黄河南北。

  被誉为“河岳根源、羲轩桑梓”的甘肃,历史跨越八千余年,是中医药学的发祥地之一。因为地处农耕与游牧交汇地带,自有历史记载以来,陇上之地就战争频繁、沦复异常。动荡不安的社会以及得天独厚。适宜精品中药材生长的自然环境,使得这里的药材培植、医药研究异常发达。“中华医学之祖”岐伯、“世界针灸鼻祖”皇甫谧都是陇地之人,诞生与此的《皇帝内径》、《针灸甲乙经》等著作,奠定了中医学的基础,也使得甘肃成为中国最大的精品中药材产地。

(三)、甘草羊

  天苍苍,野茫茫,风吹“甘草”现牛羊。精选牧羊于腾格里沙漠南缘,以甘草为食、弱碱水为饮的滩羊为食材,肉质紧致、弹性好、味道鲜美、清香、膻味小、口感极佳,包括弱碱、钾等在内的营养成分远高于普通羊肉,具有非常高的食补价值,有暖中补虚、补中益气、开胃健力的功效,乃羊肉之上品。

       景泰滩羊属名贵裘皮用绵羊品质,适合于干旱、荒漠化草原放牧饲养。景泰滩羊具有典型生态地理分布特性,生活在狭窄的生态区域,其气候特点为中温带大陆气候干草原和荒漠草原区,具有冻长夏短、春迟秋早、干旱少雨、风大沙多、寒暑并烈、日照充足、蒸发强烈等特点。甘草羊的肉质紧致、弹性好, 细腻,肌肉丰满,且味道鲜美、清香、膻味小(长期饮用弱碱性水),鲜味足略带甘甜,口感极佳。无论是清涮、做菜或者炖汤都是顶级食材。

(四)、甘草鸡

  选用散养于草原内以甘草嫩芽和虫子为食的纯天然土鸡,其肉内包含丰富的磷脂类、不饱和脂肪酸及蛋白质,肉质细嫩、滋味鲜美、易消化吸收、具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的食疗功效。是增加膳食结构中脂肪、蛋白质和磷脂含量的不二之选。  

  鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

(五)、沙漠红枸杞

     1036年秋,西夏名将野利旺荣奉命攻取河西。一日部队进入景泰境内,由于后勤不济,士兵们一个个面黄肌瘦、憔悴不堪。就在野利旺荣临近绝望的时候,突然发现戈壁上生着一大片枸杞林,上面结满了像珍珠一样的红果子。于是他便下令军队采集枸杞为食,并将吃不完的随身携带以备食用。贱贱地,士兵们面色红润,身体也康建强壮了许多,西夏兵一鼓作气占领了河西走廊。

  等到胜利班师,野利旺荣便将“景泰枸杞”的故事讲给了元昊。元昊甚为震惊,不成想枸杞还有如此神效,便赐景泰枸杞“沙漠红”之名,并立即下令将枸杞定为宫廷贡品,自此,服食枸杞的风尚开始形成。

  唐朝太宗年间,一帮西域商人走到丝绸之路北道的景泰,傍晚在客栈住宿时,发现有一女子斥责一男子。

  商人看不下去,便上前责问:“你何故这般打骂老人”?

  那女子道:“我训自己的孙子,与你何干”?

  商人一听,不由得大吃一惊。经过详细了解才得知,原来这个女子已经130岁有余,老汉也已年过八旬。老汉受责打是因为他不肯遵守祖规服用草药,弄的未老先衰、老眼昏花。

  商人惊诧之余向女寿星讨教高寿秘诀。女士寿星见他一片真诚,便告诉商人,在很多年前,她的族人便发现枸杞有调节身体、治疗疾病、延缓衰老的作用,于是就定下一条让后人服食枸杞的族规。按照着先人的经验,她的族人都会长寿。

  后来的后来,枸杞随着丝绸之路远播海内外,其神效得到各级贵族和皇权的关注,并开始进入宫廷成为贡品。枸杞传入中东和西方后,被那里的人誉为东方圣果。

(六)、文冠果

     传说秦始皇希望得到长生不老药,在搜集过程中,陇西郡郡守李崇于月氏与匈奴交界的流沙海绿洲(今白银市景泰县东南部)发现了“次长生不老药”文冠果。秦始皇日日服用,收到了很好的养生健体功效,于是便命大将蒙恬率军民修建直道,将文冠果移植到帝都咸阳淳华,并在咸阳修建“林光宫”。从此之后文冠果的移植、种植之风由此形成,文冠果也因此为“次长生不老药”传播千年、闻名于世。

       1976年2月24日,尼克松总统及夫人第二次访华期间,江青用家常菜宴请,尼克松夫妇和布伦南总统3人用餐时,都分别赞扬菜品味道鲜美,并表示从未吃过比这更好的菜。

  江青听到之后很是开心,便告诉尼克松夫妇,这些菜都是生长在中国西北的文冠果榨出的油烧的,这种高级食用油是旧中国高级喇嘛的专属食用油,据医学院研究表明,对人体的心血管、风湿、肝功能等都有神奇的疗效,所以那些喇嘛才能够那么长寿。如果尼克松夫妇喜欢,可以送他们一些种子带回国。尼克松夫妇听了尤为高兴,几天之后,尼克松第二次访华圆满结束。

(七)、禾尚头

     “扯在手里千条线,下在锅里团团转,捞在碗里莲花瓣,吃在嘴里嚼不断

      “禾尚头”小麦,生长于气候干旱、多风沙、强光照的极端天气下,因穗无芒得名。“禾尚头”小麦不施肥料,完全靠天生长,产量极低,每亩产在100公斤左右,不足普通小麦的四分之一。

  在强光照、昼夜温差大以及新陈代谢同化与异化的双重作用下,景泰“禾尚头”小麦蛋白质含量极高,据农科院测定,“禾尚头”小麦千粒重35克,面粉百度74。81%,偏黄度15。9%、粗蛋白含量16。02%。

  在黄土高原与腾格里沙漠的过渡地带,母亲河不曾眷顾景泰川皲裂憔悴的面容。翻开历史的新篇,这里旱灾频发、自然条件严酷,生活在川原之上的人们在一声声“山如和尚头,沟里无流水,风吹石头跑,十种九不收”的慨叹中,靠天吃饭、积雨而饮。生命的可敬在于从来不会向困难低头。千年以来,为了在艰难的环境下生存,智慧的景泰川子民在长期的农耕实践中,创造出了砂压田抵抗干旱,而禾尚头这个古老的麦种也在“物竞天择”中自我进化,将根系深扎戈壁,成长为最优质的小麦品种。

(八)、沙漠野菜

  或许您见惯了饕餮盛宴,但是土香和草味中才有最纯正的味道。生长于腾格里沙漠及边缘的野菜,在生长过程中吸收天地精华,富含钾、钠、钙、偏硅酸等多种营养成分以及丰富的有机物质,是不打农药、不施肥的纯天然有机珍品。

  阿妈说,远离高楼的地方,土香和草味中才有家的味道。

  混凝土与钢筋鳞次栉比,有太久没有回归乡土,早已经忘记了那一方纯净。

  乡土已去,知道回不去。还好我们有得选择。

  延伸千年的陇上丝路,戈壁绿洲上草木菁茂,带我回望那厚重的乡土味道。


品牌故事
联系方式

400电话:400-8893-770

营销电话:0943-5537258